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纯素是一种生活方式
来源:番茄小屋    作者:琳赛    类别:素食资讯    采编:尚思传统文化网




  您知道吗?要使奶牛产奶的话,她必须要产下小牛才行。奶牛场里的母牛在一岁后就被人工授精。待产下小牛后,她们产奶10个月。然后再次被人工授精,然后重复整个过程。而那些产下的小牛哪儿去了呢?大部分都被送到小牛肉加工厂,拴起来,配餐也是专门配置的,但缺乏营养,只是为了它们能长出大家都爱吃的柔软粉嫩的小牛肉。这也给这些幼崽带来很多痛苦的骨骼病。而暂逃此厄运的小母牛则被送到奶牛场,重复妈妈们所遭受的恐怖生活。还有一些小公牛并没有被送进小牛肉加工厂,但是成千上万地圈养在促狭的牛棚里,不断地被注入各种激素,一年之后,被残忍屠杀,成为您午餐盘里的牛肉汉堡。所有这些小牛,和妈妈在在一起不到24小时,就被分开了。而奶牛是天生的伟大母亲;母牛会轮流喂养彼此的幼崽,然而,这些可怜的小东西却被剥夺了这种充满爱的、自然的哺育,这全都是因为人类贪婪的胃口。琳达?麦卡尼的名言可以一语中的:“假如屠宰场有玻璃围墙的话,我们就都变成素食主义者了”。无肉饮食才是健康、人道的生活方式。而且也合乎生态,对地球万物来讲,也才是平等的。
  
  想多活几年吗?或者掉几磅肉,或清亮您的歌喉?平均来讲,纯素者和素食主义者要比一般的食肉者多活6-10年。科学家发现,纯素者和素食主义者患心脏病的风险要比食肉者低50%。而且,在西方,比起世界任何地方,人们喝奶、吃乳酪都多得多,然而骨质疏松比率却最高;而在地球其他地方,如中国的农村,传统上他们的饮食中压根儿就没有乳制品,他们却没有骨质疏松。他们的钙取自绿叶蔬菜和含有矿物质的水;而这更易消化吸收,也不含饱和脂肪。我们被告知,要避免饱和脂肪,而这些全都来自动物制品!摈弃乳制品和其他动物制品的另外一个重要原因是,它使很多身体功能正常运转了。“自从我不用乳制品,我的思维和谈吐都

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