“弘扬中华传统文化 构筑中华人的精神桥梁” | d8998zlyxzyw.999tgp.com Publish.v.3.0
您当前的位置:尚思传统文化网 > 中华茶道 > 茶叶知识 > 黑茶种类 > 正文
普洱茶
来源:拙风文化网    作者:佚名    类别:黑茶种类    采编:尚思传统文化网




普洱茶原产云南省,古今中外负有盛名。普洱茶生产历史悠久,据南宋李石《续博物志》记载:“西藩之用普茶,已自唐朝。”西藩,是指居住在康藏地区的兄弟民族,普茶就是普洱茶。可见早在唐代就有普洱茶的贸易了。清代赵学敏《本草纲目拾遗》写道:“普洱茶出云南普洱府,……产攸乐、革登、倚邦……六茶山。”普洱府即现在的普洱县,是当时滇南的重镇,周围各地所产茶叶运至普洱府集中加工,再运销康藏各地,普洱茶因此得名。现在,云南西双版纳、思茅等地仍盛产普洱茶。

普洱茶是用优良品种云南大叶种,采摘其鲜叶,经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料,经过泼水堆积发酵(沤堆)的特殊工艺加工制成。

普洱散茶外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红(俗称猪肝色),滋味醇厚回甘,并具有独特的陈香。普洱茶,历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临床试验证明,普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。因此,普洱茶在日本、法国、德国、意大利、香港、澳门等国家和地区有“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”和“窈窕茶”之美称。

以普洱散茶为原料,蒸压加工成的紧压茶有:普洱沱茶、七子饼茶(圆茶)、普洱茶砖等。除云南省外,广东省也生产少量普洱茶。

(程启坤 陆启清)

上一篇:六堡散茶
下一篇:[黑茶种类]
黑茶种类推荐


茶叶知识推荐
尚思传统文化网版权所有
意见、建议;商务合作;投稿请联系QQ:527923561  电子邮箱:topsir008#163.com(#改为@)
本站法律顾问:海诚律师事务所 华普律师事务中心
量子统计 站长统计
手机扫描二维码,也可浏览哦
网站地图 金三角游戏游戏直营网 有在利来国际赢钱的吗直营网 d88尊龙游戏直营网
星际娱乐平台 申博官网娱乐 太阳城申博娱乐 官方
澳门太阳城网址登入 ab亚洲官 永乐国际娱乐平台网站直营网 彩虹直营网登入
d88尊龙游戏直营网 百合游戏彩票直营网 星际线上游戏直营网 太子线上游戏城直营网
红树林游戏平台登录直营网 88msc菲律宾申博 牡丹游戏游戏直营网 星际游戏注册38直营网
4444XSB.COM 822TGP.COM 188BBIN.COM 729DC.COM 549xx.com
918jbs.com S618Y.COM S618J.COM 85XTD.COM 868XTD.COM
295SUN.COM 132sun.com 658PT.COM 451xx.com S618Z.COM
300xsb.com 989DC.COM 593ib.com 538XTD.COM 131sj.com